【画像】日本人とアメリカ人の最高級サーロイン肉の使い方の違いｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

1: にゅっぱー 2022/12/29(木) 18:19:02.25 ID:osFnb/ek0NIKU

日本人「薄切りにして砂糖まみれの汁と野菜と煮る」

アメリカ人「豪快にステーキ！！」

イチオシ記事

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2: にゅっぱー 2022/12/29(木) 18:19:31.91 ID:osFnb/ek0NIKU

日本人ってバカだよね

3: にゅっぱー 2022/12/29(木) 18:19:55.04 ID:MOgRUZ1e0NIKU

こんだけマーブル入ってるなら薄切りで蕩けるようにしても正解やろ
霜降りの一番うまい食い方や

4: にゅっぱー 2022/12/29(木) 18:20:06.70 ID:rmdKLO830NIKU

薄くするのはまあええけども砂糖で甘ったるくされるのが一番辛い

56: にゅっぱー 2022/12/29(木) 18:37:05.14 ID:6moJUB040NIKU

>>4
甘いのに辛いってかｗｗｗ

64: にゅっぱー 2022/12/29(木) 18:40:12.95 ID:NJOXdNTs0NIKU

>>4
分かるわ甘すぎて肉が台無し

5: にゅっぱー 2022/12/29(木) 18:20:26.49 ID:osFnb/ek0NIKU

薄切り肉とかいう日本人特有のクソ文化

6: にゅっぱー 2022/12/29(木) 18:20:56.47 ID:osFnb/ek0NIKU

これ外国人笑うらしいな

7: にゅっぱー 2022/12/29(木) 18:20:58.16 ID:EiBSHfLW0NIKU

実際砂糖まぶすのは意味わからん

8: にゅっぱー 2022/12/29(木) 18:21:03.69 ID:/N3Xdm110NIKU

牛丼にするのが正解

9: にゅっぱー 2022/12/29(木) 18:21:03.81 ID:tmTAf3DG0NIKU

もういいよこのスレ

10: にゅっぱー 2022/12/29(木) 18:21:03.85 ID:huKCFNKN0NIKU

こういう肉で牛丼作ったらどんな味がするんやろ

11: にゅっぱー 2022/12/29(木) 18:21:17.60 ID:6HxMrgd30NIKU

アメリカの最高級サーロインステーキって別に美味しくないんだよなーガチで
日本人だからとかじゃなくて贔屓目抜きに美味しくないなんかバター塩胡椒の油ギトギトな肉というか

37: にゅっぱー 2022/12/29(木) 18:29:47.62 ID:uGavdyjG0NIKU

>>11
いきなりステーキも海外産はまずいもんな
国産は本当うまい

12: にゅっぱー 2022/12/29(木) 18:21:39.09 ID:Bzy6wmOp0NIKU

日本人は売るんだよなあ

13: にゅっぱー 2022/12/29(木) 18:21:49.91 ID:MOgRUZ1e0NIKU

霜降り肉をこういう外カリカリ中半生のステーキにしても脂の嫌味か勝ってしまって全く美味くない
かと言って霜降り肉を弱火でじっくりと焼いても微妙や

20: にゅっぱー 2022/12/29(木) 18:23:38.23 ID:huKCFNKN0NIKU

>>13
メイラード反応起こしつつ中までしっかり火通してみ？"飛ぶ"ぞ

28: にゅっぱー 2022/12/29(木) 18:26:27.22 ID:MOgRUZ1e0NIKU

>>20
外側カリカリの旨味に加えて中まで脂身とかくどいんよ
やっぱ薄切りで軽く火を通しつつ脂を割り下に流したほうが美味い
薄切りだと蕩けるような食感になるし
他の野菜も牛の脂の旨味を吸ってうまうまや

51: にゅっぱー 2022/12/29(木) 18:33:48.15 ID:9tK8izSqdNIKU

>>13
それ赤身のステーキと同じように食うからやろ
薄切りにして少量食えよ

14: にゅっぱー 2022/12/29(木) 18:22:10.77 ID:BmHRuMSr0NIKU

この洗いを作ったのは誰だぁ！！

Source: V速ニュップ