1: にゅっぱー 2022/12/19(月) 15:21:17.68 ID:Kglw9Ej60
アクには雑味が含まれる為そのままにしておくとすっきりしない味になりボヤケた印象を与える
なおウチの彼女はカレーを作る時アクを全然取らないので雑味だらけのカレーになる模様
アク取りは大事
イチオシ記事
if(navigator.userAgent.indexOf(‘iPhone’) > 0){
document.write(”);
} else {
document.write(”);
}
2: にゅっぱー 2022/12/19(月) 15:21:47.28 ID:xBz0O8UTM
後半の文章言いたいだけやろ
3: にゅっぱー 2022/12/19(月) 15:22:20.48 ID:Kglw9Ej60
>>2
そう思ってれば良い
そう思ってれば良い
4: にゅっぱー 2022/12/19(月) 15:22:31.42 ID:8i7nzfLua
隙あらばって言ってほしいんか?
5: にゅっぱー 2022/12/19(月) 15:22:37.25 ID:8uvcuCZOr
カレーなんか牛スジ炊かん限り取っても取らんでも一緒や
9: にゅっぱー 2022/12/19(月) 15:23:53.69 ID:Kglw9Ej60
>>5
ぜーんぜん違う!! 一度試して欲しいすごくクリアな味になるよ!
ぜーんぜん違う!! 一度試して欲しいすごくクリアな味になるよ!
6: にゅっぱー 2022/12/19(月) 15:22:39.84 ID:AaQCZaScd
なるほどねぇ
7: にゅっぱー 2022/12/19(月) 15:23:21.02 ID:DL8UJsZsa
ノ L____
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/ (__人__) \
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/ `ー' \ |i
/ ヽ !l ヽi
( 丶- 、 しE |そ ドンッ!!
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レY^V^ヽl
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8: にゅっぱー 2022/12/19(月) 15:23:48.98 ID:4TD0IyB/0
ワイ胃が弱いからアク取らないと食後気持ち悪くなる
10: にゅっぱー 2022/12/19(月) 15:24:09.01 ID:81otOzvh0
食材による
肉のアクは旨いからあんまりとらない
肉のアクは旨いからあんまりとらない
11: にゅっぱー 2022/12/19(月) 15:24:29.90 ID:l69qFlgla
ホルモン鍋でアク取りすぎると旨味もなくなる
メニューと好みで調整や
メニューと好みで調整や
12: にゅっぱー 2022/12/19(月) 15:24:56.14 ID:DL8UJsZsa
料理してる人全員知ってるけど誰に向けて言ってるんだろう
14: にゅっぱー 2022/12/19(月) 15:25:46.95 ID:Kglw9Ej60
>>12
知らない人に言ってるけど? そんなことすらもわからない?
知らない人に言ってるけど? そんなことすらもわからない?
17: にゅっぱー 2022/12/19(月) 15:27:11.75 ID:4TD0IyB/0
>>14
くっさ
くっさ
18: にゅっぱー 2022/12/19(月) 15:27:57.26 ID:Kglw9Ej60
>>17
臭いのはキミの体臭!w
臭いのはキミの体臭!w
21: にゅっぱー 2022/12/19(月) 15:28:19.94 ID:/lncvQ2wa
>>14
興味ないやつになんか語ってて草
興味ないやつになんか語ってて草
23: にゅっぱー 2022/12/19(月) 15:29:28.58 ID:Kglw9Ej60
>>21
末尾a
末尾a
13: にゅっぱー 2022/12/19(月) 15:24:57.85 ID:bwSjD3Os0
根菜煮るとすげえ出るよな
15: にゅっぱー 2022/12/19(月) 15:25:47.65 ID:r8EM22v20
どのくらい取ればええかまでは分からん模様
16: にゅっぱー 2022/12/19(月) 15:26:49.31 ID:Kglw9Ej60
アクと旨味は別ですw
まだこんなの信じてる人居るのか・・・
Source: V速ニュップ
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