ヒラマサ・カンパチは夏に美味しい魚。ブリは冬に美味しい魚←なんでなの？ [194767121]

1: にゅっぱー 2022/06/13(月) 22:59:30.69 ID:28WwWluj0●

「大きさに鳥肌が…」国内最大か？　巨大ヒラマサ釣れる
https://news.yahoo.co.jp/articles/b94eb6546eb3f11b27ca96b901648f944958d7d1

イチオシ記事

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} else {
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}

2: にゅっぱー 2022/06/13(月) 23:01:27.29 ID:2c/PU5kt0

イサキは？

33: にゅっぱー 2022/06/13(月) 23:56:42.28 ID:TXAnfqG10

>>2
梅雨イサキ

38: にゅっぱー 2022/06/14(火) 00:05:10.28 ID:MweukzFi0

>>2
仕舞ってある

48: にゅっぱー 2022/06/14(火) 00:26:55.04 ID:vK3HoALV0

>>2
ホモネタはやめれ

58: にゅっぱー 2022/06/14(火) 01:37:04.29 ID:lXgdqbPN0

>>2
夏はこれらしいが

70: にゅっぱー 2022/06/14(火) 05:47:27.56 ID:83imktcZ0

>>2
昨日釣ってきたが雄はクーラーの中でお漏らしする位白子パンパンだったわ
産卵終わったら猫跨ぎだから正に今が旬

3: にゅっぱー 2022/06/13(月) 23:01:45.83 ID:BbMYL5Ru0

凄っ！
顔が何かヒラマサにみえないな
でかすぎるからか

4: にゅっぱー 2022/06/13(月) 23:03:06.99 ID:oBMISlvm0

イサキっ

5: にゅっぱー 2022/06/13(月) 23:05:39.34 ID:oDhdbGUz0

カンパチぐらいでかいな

6: にゅっぱー 2022/06/13(月) 23:07:31.28 ID:Qp9KFxvI0

魚スレばっか建つな
魚屋でも来てんのかよw

7: にゅっぱー 2022/06/13(月) 23:09:01.31 ID:9i8ZtYDt0

ヒラマサとカンパチはそこまで美味くねえ

8: にゅっぱー 2022/06/13(月) 23:09:04.91 ID:bDj4NW3q0

夏になるとブリの切身はすぐに変色するから変色し難いカンパチやヒラマサがメインになるってスーパーの人と料亭の人が言ってた
寿司屋の事情は知らない

9: にゅっぱー 2022/06/13(月) 23:10:58.61 ID:Sw+uNBHf0

脂の乗るタイミング
産卵期
海域
とかだろたぶん

10: にゅっぱー 2022/06/13(月) 23:11:39.97 ID:eT0blKaq0

ブリは産卵期が春だから冬がいいとは聞いたが

11: にゅっぱー 2022/06/13(月) 23:13:08.19 ID:t0w/Ukz00

青物の刺身は美味いと思ったこと無いわ
見た目も良くないし

12: にゅっぱー 2022/06/13(月) 23:14:08.95 ID:eaLp/n8H0

なぜか陸っぱりだと夏場の方がハマチとか釣りやすい

13: にゅっぱー 2022/06/13(月) 23:14:55.40 ID:Ssj6lFeO0

ボラはどうすりゃいいんだよ

34: にゅっぱー 2022/06/13(月) 23:57:48.72 ID:FjO9uM0V0

>>13
食えばいい
ちゃんとうまい魚だぞ
江戸川河口のだけはやめとけ

14: にゅっぱー 2022/06/13(月) 23:15:33.53 ID:wR0B7TpH0

トロは中トロ、コハダ、アジ

Source: V速ニュップ