1: にゅっぱー 2022/11/03(木) 13:32:48.343 ID:zgBVx6dR0
なんなの？
イチオシ記事
if(navigator.userAgent.indexOf(‘iPhone’) > 0){
document.write(”);
} else {
document.write(”);
}
2: にゅっぱー 2022/11/03(木) 13:33:07.183 ID:zgBVx6dR0
淡水魚は刺身にできない
3: にゅっぱー 2022/11/03(木) 13:33:18.711 ID:RKPur+wr0
臭いから
4: にゅっぱー 2022/11/03(木) 13:33:20.888 ID:b1daB5yZp
寄生虫「よう！」
5: にゅっぱー 2022/11/03(木) 13:33:34.559 ID:GXolod5Q0
知らなかった
6: にゅっぱー 2022/11/03(木) 13:34:48.462 ID:+3z+3gQw0
鯉の刺身・フナの刺身・鱒の刺身
7: にゅっぱー 2022/11/03(木) 13:35:43.474 ID:+w0D7r21p
海も変わんなくね
今生食出来るのなんて寄生虫切れる人が切らないとだろ？
今生食出来るのなんて寄生虫切れる人が切らないとだろ？
8: にゅっぱー 2022/11/03(木) 13:36:06.262 ID:4WwxwTcYp
人間にヤバい寄生虫が淡水魚に多いから
9: にゅっぱー 2022/11/03(木) 13:39:24.892 ID:xIgIxhOy0
鮒は生じゃ食えないはずさ
泥臭い生臭い
泥臭い生臭い
10: にゅっぱー 2022/11/03(木) 13:39:48.246 ID:8oizWrQdd
海水魚の寄生虫は胃や腸に穴が開く"だけ"で済むことがほとんど
淡水魚の寄生虫は肝臓など主要な臓器に到達してそこで増殖して大変なことになる
淡水魚の寄生虫は肝臓など主要な臓器に到達してそこで増殖して大変なことになる
11: にゅっぱー 2022/11/03(木) 13:40:28.890 ID:bAIQmiGZ0
鮎とか生で食うのあるけどあれば大丈夫なの？
18: にゅっぱー 2022/11/03(木) 13:54:40.991 ID:LtXiOpsEp
>>11
養殖なら問題ない
後鮎は致命的な寄生虫がほぼいないから天然でも生で出すところはある
養殖なら問題ない
後鮎は致命的な寄生虫がほぼいないから天然でも生で出すところはある
12: にゅっぱー 2022/11/03(木) 13:43:14.625 ID:xROQyjLl0
でも茸本朗とかめっちゃ刺身で食っとるで？？
13: にゅっぱー 2022/11/03(木) 13:44:22.317 ID:b1daB5yZp
>>12
虫下しをキロ単位で飲んでるんじゃね
虫下しをキロ単位で飲んでるんじゃね
17: にゅっぱー 2022/11/03(木) 13:50:07.221 ID:3mHoHxV7M
>>12
アイツは業務用の冷凍庫で冷凍してから捌いてる
動画内でも説明してる
アイツは業務用の冷凍庫で冷凍してから捌いてる
動画内でも説明してる
14: にゅっぱー 2022/11/03(木) 13:45:05.651 ID:L4LLWeig0
日本住血吸虫
15: にゅっぱー 2022/11/03(木) 13:47:56.365 ID:fyyTFVYbM
鯉は洗いで食える
16: にゅっぱー 2022/11/03(木) 13:49:20.696 ID:6kMnbtBxM
冷凍させればいいんだろ？
19: にゅっぱー 2022/11/03(木) 13:54:47.404 ID:wCuJxam30
養殖はいけるらしいな
昨日マス食ったわ
マグロとサーモンのいいとこ取りって感じで美味かった
昨日マス食ったわ
マグロとサーモンのいいとこ取りって感じで美味かった
20: にゅっぱー 2022/11/03(木) 13:55:22.885 ID:4KfiRz4T0
美味いらしいけどリスクが…
21: にゅっぱー 2022/11/05(土) 04:39:18
顎口虫：-20℃で5日。
横川吸虫：-3℃で3日以上で死滅。
肺吸虫：加熱以外での死滅温度不明。
裂頭条虫：-20℃で7日。
冷凍では肺吸虫を除去できないので、加熱以外の選択肢が無いw
Source: V速ニュップ
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