なんでビーフシチューってご飯と合わないんだ??

2ch

1: にゅっぱー 2024/06/30(日) 03:00:34.29 ID:Gee9jZNy0.net
あれだけ味濃い料理なのに意外と米と合わない

味覚、感覚で合わないことはわかるんけど理屈が分からない

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2: にゅっぱー 2024/06/30(日) 03:01:40.77 ID:Gee9jZNy0.net
おでんが米と合わないのは感覚でも理屈でも分かる
おでんは繊細な出汁料理で薄味だから合わない

でもビーフシチューはあれだけ味が濃いのに合わない

3: にゅっぱー 2024/06/30(日) 03:02:17.62 ID:Jr9AZE+Yp.net
重すぎるからやね

5: にゅっぱー 2024/06/30(日) 03:04:25.44 ID:Gee9jZNy0.net
>>3
カツ丼とか唐揚げとか重たいけど米に合うやん

4: にゅっぱー 2024/06/30(日) 03:02:59.80 ID:GdlAHabT0.net
ワイン、香味野菜、ブイヨンとかやからちゃうんの?

8: にゅっぱー 2024/06/30(日) 03:05:33.48 ID:Gee9jZNy0.net
>>4
ワイン香味野菜ブイヨンまみれのリゾットは米に合うやん

6: にゅっぱー 2024/06/30(日) 03:05:03.91 ID:1kDHssSd0.net
チーズ入れるだけでリゾットになるけど?

7: にゅっぱー 2024/06/30(日) 03:05:20.91 ID:G9jGA5uKa.net
おでんもビーフシチューも刺し身も合うぞ

9: にゅっぱー 2024/06/30(日) 03:05:34.58 ID:Af+ng3W20.net
ご飯に合う合わない以前にそもそも美味しくない

10: にゅっぱー 2024/06/30(日) 03:07:56.05 ID:S0u5fFS60.net
ご飯そのものがあまり好きじゃないだけ定期

11: にゅっぱー 2024/06/30(日) 03:09:37.59 ID:xV+wtw8r0.net
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12: にゅっぱー 2024/06/30(日) 03:16:28.48 ID:/8n37Q6+0.net
市販ルーは牛脂成分が多過ぎてなぁ

13: にゅっぱー 2024/06/30(日) 03:19:00.57 ID:zT/bz+vM0.net
合わせて食った事ないけど、カレーライスみたいにしたら美味そうやないか?
やってみなよ
多分普通に美味い

15: にゅっぱー 2024/06/30(日) 03:20:22.89 ID:Gee9jZNy0.net
>>13
それをさっき試したんや
ワイも最初はカレーの兄弟みたいなもんやからイケるやろおもたら全然単品の方が美味しくいただけたで

17: にゅっぱー 2024/06/30(日) 03:22:51.20 ID:zT/bz+vM0.net
>>15
オムライスには合うんやけどな
不思議やな

14: にゅっぱー 2024/06/30(日) 03:19:48.31 ID:asKnoqL/0.net
食えんことはないが合わんな
ハヤシライスならいけるんだが

16: にゅっぱー 2024/06/30(日) 03:21:46.59 ID:FD5lR6to0.net
ビーフストロガノフならいけるか?

18: にゅっぱー 2024/06/30(日) 03:23:22.18 ID:E/zFixJ70.net
パンに切り替えよう?

19: にゅっぱー 2024/06/30(日) 03:24:21.55 ID:Gee9jZNy0.net
>>18
解決策はどうでもええんや

シンプルに合わないのが不思議やから
その理屈を知りたいだけや

20: にゅっぱー 2024/06/30(日) 03:26:09.44 ID:eD6Dji7W0.net
調味料として入れるワインが白米と合わないんちゃう

Source: V速ニュップ

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