江戸時代の食事「山盛りご飯!漬物!味噌汁!」

2ch

1: にゅっぱー 2024/06/12(水) 16:10:15.24 ID:K6Nns8WW0.net
結構質素な食事だがお腹は空かなかったんかな

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2: にゅっぱー 2024/06/12(水) 16:10:52.18 ID:H8jy/yTRd.net
そば屋天ぷらうなぎも食ってたやろ

6: にゅっぱー 2024/06/12(水) 16:13:52.42 ID:8k55QDKs0.net
>>2
そう毎日外食はしないんじゃないか

16: にゅっぱー 2024/06/12(水) 16:17:40.19 ID:55cnKdON0.net
>>6
都市部は長屋で飯炊きなんかしたら火事になるからみんな外食やで

9: にゅっぱー 2024/06/12(水) 16:15:01.42 ID:vDIYWlrld.net
>>2
そば屋を食うのか…

3: にゅっぱー 2024/06/12(水) 16:11:01.27 ID:+xyznDk+0.net
たんぱく質足りなそう

8: にゅっぱー 2024/06/12(水) 16:15:00.14 ID:gewnfs060.net
>>3
腸内細菌で澱粉からタンパクを生成していた

12: にゅっぱー 2024/06/12(水) 16:16:21.93 ID:P64dOOuY0.net
>>3
デカい寿司食ってたらしいし
タンパク質はまあ足りてるんちゃうか

4: にゅっぱー 2024/06/12(水) 16:13:16.58 ID:2FQcZ/YY0.net
白米はビタミンE以外は完全食なので飯さえ食ってればいいんだよ

5: にゅっぱー 2024/06/12(水) 16:13:19.75 ID:1YyMJ8JF0.net
江戸ナメすぎやろ

7: にゅっぱー 2024/06/12(水) 16:14:39.85 ID:iJCv6ICB0.net
味噌汁が具だくさんやったんや

10: にゅっぱー 2024/06/12(水) 16:15:01.66 ID:yVO7RiwW0.net
ご飯の大盛りも今で言うデカ盛りみたいな盛り方してたんやろ?
お腹はいっぱいにはなるやろ
味気ないだけで

11: にゅっぱー 2024/06/12(水) 16:15:06.90 ID:+G+dB/dzH.net
江戸は寒かったから頻繁に飢饉がおこってたろ
歴史の教科書にもあるはず

13: にゅっぱー 2024/06/12(水) 16:16:51.80 ID:+G+dB/dzH.net
味噌なんて食えたか?
調味料は明治昭和でも貴重やったしなあ

14: にゅっぱー 2024/06/12(水) 16:16:56.14 ID:102PhEg70.net
めちゃくちゃ肉体労働してるからエネルギーだけは取るんだよな

15: にゅっぱー 2024/06/12(水) 16:17:37.95 ID:smvWeWNy0.net
百円惣菜の店でおかず買ってくるんやで

17: にゅっぱー 2024/06/12(水) 16:18:04.77 ID:kEMyF0xl0.net
当時タンパク質という概念はあったんかな
大豆系の料理食べまくればいけそうだが

18: にゅっぱー 2024/06/12(水) 16:18:22.04 ID:8Q9Ei315r.net
日が暮れたら寝てたんだから日中やることだらけで食う暇なさそう

19: にゅっぱー 2024/06/12(水) 16:18:25.39 ID:WSijeWh30.net
参勤交代に付いていった武士はやることなくて糞暇やから昼から飲み屋で飲んだくれてたらしいな

20: にゅっぱー 2024/06/12(水) 16:18:26.28 ID:0EVmoz+Y0.net
休日や残業の概念あったんかな?

34: にゅっぱー 2024/06/12(水) 16:22:47.74 ID:55cnKdON0.net
>>20
ハレとケや 休みや祭りの時に働いてたら村八分にされるで

55: にゅっぱー 2024/06/12(水) 16:29:33.42 ID:0hbqtGrv0.net
>>20
武士の勤務はワークシェアリングで暇だったらしい

21: にゅっぱー 2024/06/12(水) 16:18:58.31 ID:EjMwayypr.net
肉食うと非人扱いされる?

24: にゅっぱー 2024/06/12(水) 16:19:36.18 ID:smvWeWNy0.net
>>21
んなことない

26: にゅっぱー 2024/06/12(水) 16:20:59.92 ID:UA+dreCE0.net
>>21
獣扱いされる

仏教の影響で、肉をまともに食うようになったのは明治以降

62: にゅっぱー 2024/06/12(水) 16:30:46.17 ID:0hbqtGrv0.net
>>21
「薬だから」って言い訳しながら食う

22: にゅっぱー 2024/06/12(水) 16:19:01.30 ID:R+jwyD2Ja.net
ご飯どれくらい不味かったんだろ
まともなご飯なら卵と醤油があれば生きて行けるわ

57: にゅっぱー 2024/06/12(水) 16:30:04.12 ID:0hbqtGrv0.net
>>22
80年代のパールライスより不味い

23: にゅっぱー 2024/06/12(水) 16:19:31.00 ID:hSAzcXgy0.net
ご飯に塩振るだけでもおいしいよね

30: にゅっぱー 2024/06/17(月) 02:59:51
実際白米ばっか食ってる江戸の庶民はビタミン不足が多かったらしいから…

Source: V速ニュップ

コメント

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