1: にゅっぱー 2022/03/04(金) 13:26:45.810 ID:h5+wbjKT0
昨日買った真鯛の半身を使って作ってみた
解凍したもの
（足が写ってるｗ）
解凍したもの
（足が写ってるｗ）
イチオシ記事
if(navigator.userAgent.indexOf(‘iPhone’) > 0){
document.write(”);
} else {
document.write(”);
}
2: にゅっぱー 2022/03/04(金) 13:27:17.992 ID:pLQ5yoWtr
鯛茶漬けはしなかったの？
3: にゅっぱー 2022/03/04(金) 13:27:39.579 ID:h5+wbjKT0
>>2
しなかった
また次の機会に
しなかった
また次の機会に
4: にゅっぱー 2022/03/04(金) 13:27:56.997 ID:BQX9ytGu0
〆サバ作ってた人かな？
7: にゅっぱー 2022/03/04(金) 13:28:40.260 ID:h5+wbjKT0
>>4
はい、そうです。
はい、そうです。
5: にゅっぱー 2022/03/04(金) 13:27:59.649 ID:HHMTIiOjd
ほんとだ足ｗｗｗ
6: にゅっぱー 2022/03/04(金) 13:28:26.223 ID:h5+wbjKT0
解凍したらかなり柔らかい身になってしまった
8: にゅっぱー 2022/03/04(金) 13:28:54.400 ID:9Wb3aweyr
(´・ω・｀)贅沢しやがって
9: にゅっぱー 2022/03/04(金) 13:29:25.637 ID:h5+wbjKT0
しめ鯖のときアニサキスには当たらなかったが、蕁麻疹でた
10: にゅっぱー 2022/03/04(金) 13:29:53.300 ID:BQX9ytGu0
>>9
ヒスタミンがどーたらこーたらとかいってる人いたね
ヒスタミンがどーたらこーたらとかいってる人いたね
12: にゅっぱー 2022/03/04(金) 13:30:26.368 ID:h5+wbjKT0
>>10
それも俺ですｗ
それも俺ですｗ
11: にゅっぱー 2022/03/04(金) 13:30:13.008 ID:h5+wbjKT0
血合い骨というセンターにある細い骨を切って2枚に
13: にゅっぱー 2022/03/04(金) 13:30:30.241 ID:pLQ5yoWtr
ヒスタミン中毒かな？
17: にゅっぱー 2022/03/04(金) 13:33:00.190 ID:h5+wbjKT0
>>13
嘔吐とか頭痛などはなく蕁麻疹だけだった
しめ鯖以前からアジやイナダを食べまくってたからそっちからの線もある
嘔吐とか頭痛などはなく蕁麻疹だけだった
しめ鯖以前からアジやイナダを食べまくってたからそっちからの線もある
14: にゅっぱー 2022/03/04(金) 13:30:46.420 ID:1rdi1Icx0
鯛飯吹いたに見えた
15: にゅっぱー 2022/03/04(金) 13:31:01.145 ID:BQX9ytGu0
ｗ
16: にゅっぱー 2022/03/04(金) 13:31:59.446 ID:h5+wbjKT0
鯛を切って醤油、みりん、酒で造った汁に漬け込む
昆布も一緒
鯛の身は一度霜降りという臭み消しの処理をした
昆布も一緒
鯛の身は一度霜降りという臭み消しの処理をした
18: にゅっぱー 2022/03/04(金) 13:33:03.659 ID:6Irm4qNea
鯛は網焼きにしなくて良いの？
20: にゅっぱー 2022/03/04(金) 13:35:01.540 ID:h5+wbjKT0
>>18
今回は頭とカマを電子レンジのオーブン機能で焼いてみた
たれに漬け込んだ後もあってうまかった
今回は頭とカマを電子レンジのオーブン機能で焼いてみた
たれに漬け込んだ後もあってうまかった
19: にゅっぱー 2022/03/04(金) 13:34:10.764 ID:h5+wbjKT0
しばらく漬けた鯛の身と頭、シイタケとタケノコ（水煮を刻んだもの）を混ぜて炊飯
Source: V速ニュップ
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