ペペロンチーノの味付けってホンマになんも入れなくてええの?

2ch

1: にゅっぱー 2023/09/06(水) 16:43:41.58 ID:VPVhKDuVa.net
シェフの動画とか見てるとニンニクとオリーブオイルと唐辛子しか使ってないんやが味ないやろ

イチオシ記事

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} else {
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}

2: にゅっぱー 2023/09/06(水) 16:44:13.32 ID:cTBLA7YJ0.net
塩は入れるくね?

3: にゅっぱー 2023/09/06(水) 16:44:27.58 ID:vyx+wwtV0.net
茹でる時塩入れる

4: にゅっぱー 2023/09/06(水) 16:44:29.61 ID:1shVOd7gM.net
パスタ茹でるときに塩入れて茹で汁入れてないんか?

5: にゅっぱー 2023/09/06(水) 16:45:00.63 ID:cTBLA7YJ0.net
>>4そうよな、茹で汁使うし塩あるやん

6: にゅっぱー 2023/09/06(水) 16:45:12.45 ID:MsyFiloeM.net
塩ドバーやぞ

7: にゅっぱー 2023/09/06(水) 16:46:15.14 ID:VPVhKDuVa.net
茹でるのに塩入れなあかんかったんか
あれ味付けのためと思わんかった

8: にゅっぱー 2023/09/06(水) 16:46:48.63 ID:zEHXPeTZa.net
乳化してれば

9: にゅっぱー 2023/09/06(水) 16:47:30.04 ID:keNyfvmW0.net
ちゃんと塩ゆでしたほうが美味いけど家庭なら別に塩後入れでもそこまで変わらんで

10: にゅっぱー 2023/09/06(水) 16:47:44.18 ID:l0kTjWwn0.net
イタリア人色んな物入れてるぞ

11: にゅっぱー 2023/09/06(水) 16:48:25.44 ID:AP5YSiW+0.net
味を整える的なのは塩。和風ぽくするなら醤油でも美味しいよ

12: にゅっぱー 2023/09/06(水) 16:48:34.73 ID:FRJjN0mX0.net
味の素入れちゃってええで😉

13: にゅっぱー 2023/09/06(水) 16:49:49.54 ID:N1J7QAIW0.net
あんなん日本で言うたら卵かけご飯みたいなもんやろ
それ単体で食うもんやない

14: にゅっぱー 2023/09/06(水) 16:49:58.17 ID:4UsHScDO0.net
イタリアンパセリが1番大事やろ
あれないとニンニクの香りがする味の薄いオイル味になってまう

19: にゅっぱー 2023/09/06(水) 16:53:46.28 ID:br6j5KeW0.net
>>14
生ならオランダでも変わらんと思うよ

15: にゅっぱー 2023/09/06(水) 16:50:37.92 ID:A0EP8qyN0.net
ニンニクチューブどばーっ
唐辛子どばーっ
ゆで汁どばーっ

16: にゅっぱー 2023/09/06(水) 16:50:44.57 ID:keNyfvmW0.net
どっちかというと日本の食い物で言ったら焼きそばや
適当でええ

17: にゅっぱー 2023/09/06(水) 16:53:05.63 ID:ZYyvd1XL0.net
キューピーのペペロンチーノオイルが有能すぎる

18: にゅっぱー 2023/09/06(水) 16:53:27.19 ID:uC4TuH4I0.net
ペペロンチーノ警察だ!今すぐ調味料を捨てろ!👮‍♂

20: にゅっぱー 2023/09/06(水) 16:54:14.93 ID:7NTRVv89d.net
ペペロンチーノの時のパスタはいつもより塩多めで茹でてる

21: にゅっぱー 2023/09/16(土) 06:27:40
高いオリーブオイルを使えば具なしでも満足できる

Source: V速ニュップ

コメント

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