知名度低いけど美味い魚ある？

1: にゅっぱー 2021/08/22(日) 19:22:51.229 ID:CCrUo8mp0

俺の食った中ではウメイロ、アオダイ、シブダイ（シロホシフエダイ）あたりは絶品だった
オジサンとゴンズイも見た目で損してるな、カツオやハタ系は美味いの多いけど本家の本ガツオクエがトップクラスなんで入れないけど

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2: にゅっぱー 2021/08/22(日) 19:23:27.964 ID:ZEbkWJs+0

カジキだな

3: にゅっぱー 2021/08/22(日) 19:24:26.305 ID:kPGNE5M80

ロウニンアジ

4: にゅっぱー 2021/08/22(日) 19:24:26.809 ID:8QORPdGZd

ハガツオは？

8: にゅっぱー 2021/08/22(日) 19:27:22.405 ID:CCrUo8mp0

>>2
知名度あるし本マグロが美味いから微妙
>>3
知名度あるしあんまりうまくないらしい
>>4
ハガツオは美味しいけど本ガツオにチョット負ける、釣り物が近海で取れるので鮮度で勝ってるの部分での評価だと思う

5: にゅっぱー 2021/08/22(日) 19:25:33.125 ID:CCrUo8mp0

ハチビキってのが美味いらしいので食べてみたい四日ほど寝かせないと駄目なんだとか

6: にゅっぱー 2021/08/22(日) 19:25:43.295 ID:l6MfT59Kr

全部Cぐらい

7: にゅっぱー 2021/08/22(日) 19:26:43.876 ID:iDelQNHzd

イトヒキあじ

9: にゅっぱー 2021/08/22(日) 19:28:06.523 ID:CCrUo8mp0

>>7
あんまり脂のらない魚なので個人的には美味しくなかったムロアジとか好きならあうかもしれない

10: にゅっぱー 2021/08/22(日) 19:29:11.621 ID:kPGNE5M80

コトヒキ

15: にゅっぱー 2021/08/22(日) 19:31:02.209 ID:CCrUo8mp0

>>10
何回か釣ったけど評価低いのでリリースしてた機会があれば食べてみようと思う

11: にゅっぱー 2021/08/22(日) 19:29:18.787 ID:fvRG/C/3H

なんだ知識マウントスレかよ

12: にゅっぱー 2021/08/22(日) 19:29:41.310 ID:+A73+gn10

魚ではないけどカメノテとか

17: にゅっぱー 2021/08/22(日) 19:32:14.382 ID:CCrUo8mp0

>>12
まぁまぁ美味しいけど茹でると強烈に臭いので二度と食べようとは思わない

19: にゅっぱー 2021/08/22(日) 19:33:12.177 ID:+A73+gn10

>>17
俺が食べたのは調理済みのだったわ
茹でると臭いのは知らんかった

13: にゅっぱー 2021/08/22(日) 19:30:49.896 ID:sikAPBCd0

ゴンズイって食べられたのか毒魚のイメージあった

16: にゅっぱー 2021/08/22(日) 19:31:28.128 ID:CCrUo8mp0

>>13
毒針はあるけど身に毒はないね

14: にゅっぱー 2021/08/22(日) 19:30:52.451 ID:o4aKbVhPr

あの当時はあんなのが流行ってた

18: にゅっぱー 2021/08/22(日) 19:32:36.721 ID:2+aRPHrN0

ウマヅラハゲ

20: にゅっぱー 2021/08/22(日) 19:33:28.945 ID:CCrUo8mp0

>>18
関西なので知名度も評価も高いけどカワハギの方が好き

21: にゅっぱー 2021/08/22(日) 19:33:32.688 ID:Ew3EFzVFr

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Source: V速ニュップ