友達のラーメン屋開業手伝ってわかったんだけど

2ch

1: にゅっぱー 2022/11/23(水) 19:09:57.758 ID:fr0VpJ1Wd.net
職人としてのこだわりと、経営者としてやらなきゃいけないことを分けて考えられない人はサラリーマンやってたほうがいいな

イチオシ記事

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} else {
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}

70: にゅっぱー 2022/11/23(水) 20:19:04.702 ID:4IPvCC0z0.net
じゃあ>>1がラーメン屋やればいいじゃん

71: にゅっぱー 2022/11/23(水) 20:24:10.106 ID:fr0VpJ1Wd.net
>>70
店舗型のビジネスは時代とマッチしにくい
俺は自分の会社あるし

他人の物件に大きな投資をするって避けたい
自分のものじゃないところに1000万円設備投資するみたいなことはお金が無駄になる

81: にゅっぱー 2022/11/23(水) 20:41:33.966 ID:4IPvCC0z0.net
>>75
ほんまにこれ
>>1と>1の友人がラーメン屋やってたら友人の店には行くわ
>>1の店はまずラーメンが作れなさそう

92: にゅっぱー 2022/11/23(水) 21:18:58.201 ID:4IPvCC0z0.net
>>1がラーメン屋開業して運営は友人に任せれば全部済む話じゃん

偉そうに御高説垂れてるけどお前が成功するとは思えない

93: にゅっぱー 2022/11/23(水) 21:20:26.128 ID:4IPvCC0z0.net
友人はラーメンを作る能力あるけど>>1はなんの能力もないじゃん
無能じゃん
無能のくせに口だけ出してんじゃん
そら嫌われるで

96: にゅっぱー 2022/11/23(水) 21:26:43.005 ID:fr0VpJ1Wd.net
>>93の価値観は

>そら嫌われるで

ここ

嫌われるかどうかを気にしてる
人にどう思われるか?の状態の人

97: にゅっぱー 2022/11/23(水) 21:27:47.027 ID:sNL1/UySM.net
>>96
おまえ理屈っぽいなw

2: にゅっぱー 2022/11/23(水) 19:10:26.561 ID:l060S7F10.net
それ俺らじゃなくてお友達に言ってあげたら

5: にゅっぱー 2022/11/23(水) 19:12:10.096 ID:fr0VpJ1Wd.net
>>2
言っても話が通じなかった
予算がないのに必須じゃないものを買いまくる

運転資金なしでスタートしてた

17: にゅっぱー 2022/11/23(水) 19:20:09.777 ID:gx6i9I8gM.net
>>5
何を買ってたの?

23: にゅっぱー 2022/11/23(水) 19:24:02.662 ID:fr0VpJ1Wd.net
>>17
天井の飾りとか照明とか

ラーメンに関係ない、我慢すればいい調理器具

軌道に乗ってから買えばいい、という提案が聞けない

自分のなかの100点からはじめたいって感じ

24: にゅっぱー 2022/11/23(水) 19:25:08.527 ID:gx6i9I8gM.net
>>23
知り合いがよく分からん飾りを500万円とかで飲食店に付けてた
バイトの俺はどうでもいいと思った

30: にゅっぱー 2022/11/23(水) 19:31:04.712 ID:fr0VpJ1Wd.net
>>24
そういうやつ
本人のなかで、テリトリーを100点にもっていきたがる

あと基本、職人の人って、自分の範囲だけで世界が完結してるぽくて、客が来ないなら味を変えるとかメニュー増やすとかやる

困ってる店はやたらメニューあったりする
問題が外にあると認識できないこと多いと思う

ずーっと自分の美学を気にして生きてる
ラーメン屋なら他のラーメン屋食べに行ってみるみたいなこともやりたがらない

みたいな感じかな

32: にゅっぱー 2022/11/23(水) 19:33:01.378 ID:QR4SEbu00.net
>>30
>ラーメン屋なら他のラーメン屋食べに行ってみるみたいなこともやりたがらない

クソわかるwww

34: にゅっぱー 2022/11/23(水) 19:36:34.912 ID:fr0VpJ1Wd.net
>>32
自分の価値観が変わる行動を避けるんだよな
それが一番嫌なことなんだと思う
だから経営に向かない

良くない事実に直面するとめちゃくちゃ傷つくし、動揺する
だからまわりも指摘できない
アドバイスできない

35: にゅっぱー 2022/11/23(水) 19:37:42.417 ID:+MRq2tqeM.net
>>34
人間みんなそうだって

41: にゅっぱー 2022/11/23(水) 19:45:55.116 ID:QR4SEbu00.net
>>35
それじゃ成功しない

46: にゅっぱー 2022/11/23(水) 19:50:44.200 ID:98ud4uY2M.net
>>41
だからお前は失敗してるのか

50: にゅっぱー 2022/11/23(水) 19:52:17.627 ID:QR4SEbu00.net
>>46
そうだった時期があるからよくわかるで

33: にゅっぱー 2022/11/23(水) 19:33:06.171 ID:+MRq2tqeM.net
>>30
やたらメニューあると駄目なん?

3: にゅっぱー 2022/11/23(水) 19:10:54.465 ID:jQ+VI3Dy0.net
どこよ

23: にゅっぱー 2022/11/25(金) 16:02:13
「木を見て森を見ず」はオタクによくある事 極度な一点集中(過集中)は発達障害
の特徴の一つから考察するとオタクは軽度発達障害と言える 自分の欠点を認識
(自分を客観視)出来ないのも特徴である 某迷惑ユーチューバー親子がソレ

Source: V速ニュップ

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