今が旬!カツオ大漁 「女房を質に入れても初鰹」 [837857943]

2ch

1: にゅっぱー 2023/05/15(月) 09:37:02.95 ID:M6gNlrn00●

今が旬!「日帰りカツオ」大漁 尾鷲魚市場

尾鷲市の尾鷲魚市場では11日、旬を迎えているカツオが約2トンの大漁となった。5~7キロ台の丸々とした大物も多く、
今後の活況に期待が高まった。

正午すぎ、たくさんのカツオを積んだ船が港に着くと、漁協の職員らが協力して水揚げに取り掛かった。1匹ずつ計量し、
重さごとにかごに分けると、用意したトロ箱やタンクに入れていった。

早朝に沖に出て、その日のうちに水揚げされることから「日帰りカツオ」と呼ばれる。今月から一本釣りが始まったが、
これまでは4キロ台までのものが中心で、1日の漁獲量も1トン前後だった。

三重外湾漁協尾鷲事業所の太田尚さん(43)は「今日はまとまった量が揚がり、大きかったので良い値段がついた。
これからも好調が期待できる」と話した。

https://www.chunichi.co.jp/article/688253

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48: にゅっぱー 2023/05/15(月) 10:18:55.77 ID:Huewotth0
>>1
サムネで真っ赤なカツオでけえ、と思った

2: にゅっぱー 2023/05/15(月) 09:37:29.17 ID:NTqYmgp30
寄生虫が、、

7: にゅっぱー 2023/05/15(月) 09:40:17.57 ID:bvKEGDLJ0
>>2
じゃ、食うな

76: にゅっぱー 2023/05/15(月) 11:28:57.07 ID:SIItqZml0
>>2
しかも生臭い

3: にゅっぱー 2023/05/15(月) 09:38:00.63 ID:jvGe/nQ30
サザエでございまーーす

じゃんけんポン!

4: にゅっぱー 2023/05/15(月) 09:39:04.54 ID:elD6LSJt0
旬ではないだろ。初物大好きでせっかちな江戸っ子が、はっちゃけて「俺なんか初鰹食っちゃうんだもんね」って感じで笑いをとるような感じだろ。

5: にゅっぱー 2023/05/15(月) 09:39:26.81 ID:udrzB4XN0
そして調子に乗って獲りすぎて来年から不漁に

6: にゅっぱー 2023/05/15(月) 09:40:08.20 ID:xyTFFumX0
カツオなんて大量に捕れても消費が増えるわけでもないし値下がりするだけだろ
漁師はアホなのか

26: にゅっぱー 2023/05/15(月) 09:59:36.45 ID:MiJT9K+t0
>>6
鰹節という長期保存方法がある

58: にゅっぱー 2023/05/15(月) 10:33:59.64 ID:FKv+LXU40
>>6
アホはお前

69: にゅっぱー 2023/05/15(月) 10:53:16.86 ID:nQUMmHTa0
>>6
日本では鰹節という加工品にするんですよ

77: にゅっぱー 2023/05/15(月) 11:29:20.07 ID:SIItqZml0
>>6
鰹節は無限に需要ある

8: にゅっぱー 2023/05/15(月) 09:41:14.14 ID:uhAXlv6E0
やっぱブリだわ

9: にゅっぱー 2023/05/15(月) 09:41:42.86 ID:awYsnh880
にんにく醤油でたらふく食べたいお

10: にゅっぱー 2023/05/15(月) 09:42:04.40 ID:BFYRRHFz0
イソノ・カッツオ

11: にゅっぱー 2023/05/15(月) 09:42:34.42 ID:nrLlc1DJ0
たまに釣れるがヒスタミンが怖い

12: にゅっぱー 2023/05/15(月) 09:42:44.08 ID:S5cQ0se00
プリン体が…

13: にゅっぱー 2023/05/15(月) 09:42:57.22 ID:uSDPLAXr0
氷河「カツォー」

14: にゅっぱー 2023/05/15(月) 09:43:54.96 ID:ntGqtyi00
波平は54歳

21: にゅっぱー 2023/05/16(火) 03:42:13

あっさりしてて初鰹の刺身大好き
タタキなら戻り鰹の方がおいしいかな

Source: V速ニュップ

コメント

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