コーヒー自家焙煎の開業が急増 焙煎機は入手困難な状況に [329591784]

2ch

1: にゅっぱー 2023/01/09(月) 18:52:29.22 ID:JinSUBxS0●

コーヒー自家焙煎の開業がコロナ禍で急増している。

巣ごもりで生活者がコーヒーの産地や焙煎・粉砕・抽出技術にこだわり起業する動き
と、緊急事態宣言で休業やアルコールの提供禁止を余儀なくされた外食店の参入に
よるもの。

焙煎セミナーは盛況で予約が取りづらく、焙煎機は供給がタイトになり入手困難な状
況となっている。

https://news.yahoo.co.jp/articles/358fa39cda1c1051d0d0cc96fdf91c3a577bfb83

イチオシ記事

if(navigator.userAgent.indexOf(‘iPhone’) > 0){
document.write(”);
} else {
document.write(”);
}

49: にゅっぱー 2023/01/09(月) 19:24:23.72 ID:7M4BbFOD0
>>1
韓国と同じ流れか
需要あんのかね

2: にゅっぱー 2023/01/09(月) 18:53:08.59 ID:gHu5jBiI0
バリスタの無駄遣い

3: にゅっぱー 2023/01/09(月) 18:54:03.91 ID:3h40egKT0
喫茶店は昔から人気だけど
採算度外視の趣味のジジイと高採算のチェーンのどっちかに客二分されるから大体すぐ潰れる

12: にゅっぱー 2023/01/09(月) 18:58:53.84 ID:Fx16CNK50
>>3
前者は数年で店畳むけど、同様に
開店も続くから渡り歩くのが吉

4: にゅっぱー 2023/01/09(月) 18:54:14.75 ID:Fo6wKOHF0
発達障害でもやりやすいしな

5: にゅっぱー 2023/01/09(月) 18:54:33.01 ID:+vygvKsr0
食パンもいっしょに売ったらいいのに

6: にゅっぱー 2023/01/09(月) 18:55:57.62 ID:VBhyB63m0
粉ですら高くて買えんw
豆単位で販売できないクズ豆を粉にしたものなのにボりすぎ

7: にゅっぱー 2023/01/09(月) 18:56:16.29 ID:bJCQdO3P0
サンプルロースターって原始的な器具のに値段高いな

8: にゅっぱー 2023/01/09(月) 18:56:16.71 ID:7e72TI5k0
焙煎機がなかったら奉書の上で炙ったらいいじゃない

18: にゅっぱー 2023/01/09(月) 19:03:11.98 ID:Qog3UCB50
>>8
ほうじ茶を作る「ほうろく」てのでコーヒー豆も焙れる

9: にゅっぱー 2023/01/09(月) 18:57:46.62 ID:fXG/Z2zh0
ドングリ拾ってきて焙煎すれば無料でコーヒー作れるぞ

22: にゅっぱー 2023/01/09(月) 19:05:10.69 ID:Ie4V1WHP0
>>9
それ叔父さんやってバレて潰された………

91: にゅっぱー 2023/01/09(月) 20:46:05.83 ID:feOzmaZq0
>>22
え?違法なの?

10: にゅっぱー 2023/01/09(月) 18:57:51.95 ID:5yw+Kj2U0
3年持てばよくやったほうなん?

11: にゅっぱー 2023/01/09(月) 18:58:52.04 ID:IF0bcmGI0
蕎麦打ちと同じような趣味レベルの話ちゃうの

13: にゅっぱー 2023/01/09(月) 18:59:49.57 ID:CRpQIkV50
豆はいま安い

14: にゅっぱー 2023/01/09(月) 19:01:02.25 ID:hnTwDpBV0
フライパンでええんやで昔はそれでやってたし

15: にゅっぱー 2023/01/09(月) 19:01:31.89 ID:pRW82av50
最近コーヒー飲んでないな
バブッてるしうさんくさい
茶葉買って茶飲んでるわ

16: にゅっぱー 2023/01/09(月) 19:01:35.83 ID:Rzppb3YY0
あぁサテンじゃなくて
豆専門店みたいな奴か
言われてみりゃ最近よく見るな

21: にゅっぱー 2023/01/10(火) 22:30:06
取り立てて美人という訳でもないが、店員さんが素敵な笑顔で「いらっしゃいませ」と呼び掛けられた時は、そのまま入ってしまったなぁ。
コーヒーの味も重要だけど、1番大事な要素はもっと別にあるんだよな。

Source: V速ニュップ

コメント

タイトルとURLをコピーしました